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現(xiàn)代商場管理能力教程

現(xiàn)代商場管理能力教程

定 價:¥18.00

作 者: 孫大維,劉紅燕著
出版社: 中國人民大學出版社
叢編項: 北京市高等教育精品教材建設立項項目
標 簽: 商業(yè)管理

ISBN: 9787300046211 出版時間: 2003-01-01 包裝: 平裝
開本: 23cm 頁數(shù): 242 字數(shù):  

內容簡介

  前??? 言“科教興國”是21世紀中國走向國際競爭大舞臺的戰(zhàn)略性決策。新世紀對人才的培養(yǎng)和使用提出了更新更高的要求。為了適應市場經濟條件下現(xiàn)代商業(yè)零售業(yè)發(fā)展的需要,培養(yǎng)具有較高職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)、勝任零售業(yè)賣場經營管理工作、懂經營會管理的應用型人才,我院于”96年在全國較早地創(chuàng)辦了高職高專商場經營管理專業(yè)。在教學改革過程中,我們對“現(xiàn)代商場經營與管理能力”課程的設計采用了模塊組合的形式。經過幾年的教學實踐已表明,專業(yè)能力模塊課程設計,有利于提高培養(yǎng)目標的業(yè)務能力和素質。2000年本專業(yè)被評為教育部高職高專教學改革試點專業(yè)。根據(jù)教學改革和教學實踐,我們編寫了《現(xiàn)代商場經營能力教程》和《現(xiàn)代商場管理能力教程》。這兩冊教科書的創(chuàng)新,就在于對以往市場營銷與企業(yè)管理課程體系的內容與結構進行了較大的調整,把以往教科書以理論體系為主線的編寫思路,改為按照賣場經營與管理過程所需的業(yè)務操作技能為主線的編寫思路,可以說,這兩冊教程的編寫是按照模塊課程設計完成的?!冬F(xiàn)代商場管理能力教程》研究的主要方向是現(xiàn)代商場的實際操作管理,它將說明搞好商場管理應該具有什么樣的實際管理技術和能力。這一問題的研究將涉及企業(yè)體制、組織結構、激勵、信息、質量、核算、安全等諸多方面。研究這一問題需要大量的經費和人力支持以及必要的試驗場所。研究方法應采用現(xiàn)場調查、理論分析和專題研究相結合,在可能的條件下還應從事些試驗研究,這在我國現(xiàn)實商場工作中都還是不易辦到的事情。因此,在我國現(xiàn)代商場管理實踐中,難點、疑點、混亂點頗多,不僅關系到實際問題的處理,而且更多地涉及深層次的理論和思維觀念問題。對這些問題的認識與解決,將會對現(xiàn)代商場的現(xiàn)實管理實踐有重要的指導和推動作用。在我國現(xiàn)代商場管理實務的研究中需要注重的問題,一是大量接觸實踐,掌握第一手材料;二是在理論分析的基礎上,重在實踐探索;三是在問題的探討上既要避免形而上學,又要抓住具有普遍和長遠指導意義的內容。我國現(xiàn)代商場管理理論和實踐的研究工作需要經過調查、分析、研究、試驗、實踐、總結、完善等一系列過程。在這一過程的各個階段中要重點突出,并相互穿插和融合,分期逐步推進,同時還要根據(jù)各個時期能夠提供的條件,加快或延緩、延長或縮短某一階段的進程。為了推進我國現(xiàn)代商場管理水平的提高,本書僅從商場管理實務的研究方面盡一點微薄之力,不足之處歡迎大家指正。

作者簡介

暫缺《現(xiàn)代商場管理能力教程》作者簡介

圖書目錄

第一章 賣場管理
第一節(jié) 賣場統(tǒng)籌規(guī)劃
第二節(jié) 賣場資源配置
第三節(jié) 賣場業(yè)務管理
第四節(jié) 賣場服務管理
第五節(jié) 商場服務項目和服務管理
第六節(jié) 賣場環(huán)境管理
第二章 崗位設計與管理
第一節(jié) 組織機構設置
第二節(jié) 崗位設計
第三節(jié) 崗位管理
第三章 經濟核算管理
第一節(jié) 財務管理各項制度
第二節(jié) 經濟核算管理
第四章 信息管理系統(tǒng)
第一節(jié) 信息管理概述
第二節(jié) 調查研究與綜合處理
第三節(jié) 信息管理系統(tǒng)
第五章 安全保障系統(tǒng)
第一節(jié) 安全管理概述
第二節(jié) 安全機構設置與職責
第三節(jié) 護衛(wèi)工作
第四節(jié) 消防管理
第五節(jié) 意外事件的處理
第六章 管理能力測評
第一節(jié) 能力分析
第二節(jié) 管理能力測評內容指標體系
第三節(jié) 管理能力測評的方法體系
第四節(jié) 人員考評
第五節(jié) 人力資源管理和開發(fā)技術
參考書目

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