商品學(xué)概論

定　價：￥16.80

作　者：	胡東帆主編
出版社：	東北財經(jīng)大學(xué)出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

ISBN：	9787810445108	出版時間：	1998-01-01	包裝：
開本：	21cm	頁數(shù)：	366	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書以商品質(zhì)量為核心研究商品的使用價值。該書系統(tǒng)地論述了商品學(xué)的研究對象、商品質(zhì)量、商品質(zhì)量的自然屬性、商品質(zhì)量的社會屬性、商品質(zhì)量管理與質(zhì)量監(jiān)督、商品標準與標準化、商品分類與編碼、商品檢驗、商品包裝、商品的儲運與養(yǎng)護、商品的可持續(xù)發(fā)展、新產(chǎn)品開發(fā)等理論問題和管理問題，在內(nèi)容和理論體系上有所創(chuàng)新，反映了目前國內(nèi)外商品學(xué)研究最新成果和發(fā)展方向。本書為我國高等院校經(jīng)濟管理類專業(yè)用書，供經(jīng)濟管理、市場營銷、商業(yè)經(jīng)濟、工商企業(yè)管理、國際貿(mào)易、商品經(jīng)營等專業(yè)使用，并可供從事經(jīng)濟管理的相關(guān)人員做業(yè)務(wù)參考用書。

作者簡介

暫缺《商品學(xué)概論》作者簡介

圖書目錄

第一章商品學(xué)的研究對象.內(nèi)容與任務(wù)
第一節(jié)商品學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展概況
第二節(jié)商品學(xué)的研究對象
第三節(jié)商品學(xué)的研究內(nèi)容與任務(wù)
第二章商品質(zhì)量
第一節(jié)商品質(zhì)量的概念
第二節(jié)商品質(zhì)量的基本要求
第三節(jié)影響商品質(zhì)量的因素
第三章商品質(zhì)量的自然屬性
第一節(jié)商品的成分
第二節(jié)商品的結(jié)構(gòu)
第三節(jié)商品的性質(zhì)
第四章商品質(zhì)量的社會屬性
第一節(jié)商品市場質(zhì)量
第二節(jié)商品包裝質(zhì)量
第三節(jié)商品美學(xué)質(zhì)量
第五章商品質(zhì)量管理與質(zhì)量監(jiān)督
第一節(jié)商品質(zhì)量法規(guī)
第二節(jié)商品質(zhì)量管理
第三節(jié)商品質(zhì)量監(jiān)督與認證
第六章商品標準與標準化
第一節(jié)商品標準與商品標準體系
第二節(jié)商品標準的制定.修訂與實施
第三節(jié)商品標準化
第七章商品分類與編碼
第一節(jié)商品分類與商品分類標志
第二節(jié)商品目錄與商品分類體系
第三節(jié)商品編碼
第八章商品檢驗
第一節(jié)商品檢驗的概念與種類
第二節(jié)商品抽樣與檢驗方法
第三節(jié)商品品級
第九章商品包裝
第一節(jié)商品包裝的分類和技術(shù)要求
第二節(jié)商品的運輸包裝和銷售包裝
第三節(jié)商品包裝標志與商標
第十章商品的儲運與養(yǎng)護
第一節(jié)商品儲運與養(yǎng)護的重要性
第二節(jié)商品儲運
第三節(jié)商品養(yǎng)護
第十一章商品的可持續(xù)發(fā)展
第一節(jié)可持續(xù)發(fā)展性商品
第二節(jié)商品與資源
第三節(jié)商品與環(huán)境
第十二章新產(chǎn)品開發(fā)
第一節(jié)商品信息與預(yù)測
第二節(jié)新產(chǎn)品的定義和分類
第三節(jié)新產(chǎn)品開發(fā)
主要參考文獻