星級飯店餐飲英語

定　價：￥23.00

作　者：	Laura J. Littlefield，夏清祥主編；Laura J. Littlefield[等]編寫
出版社：	廣東世界圖書出版公司
叢編項：	星級飯店英語系列
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787506241915	出版時間：	2001-03-01	包裝：	膠版紙
開本：	20cm	頁數：	153頁	字數：

內容簡介

　　隨著我國改革開放的不斷深入，大飯店、大賓館日漸林立。涉外飯店、賓館各專業(yè)人員的英語水平直接關系到飯店、賓館的服務質量和級別檔次，因此我們推出《星級飯店英語系列》。這套書匯集了飯店各部分涉外活動中最常用的英語口語和句型。隨著我國改革開放的不斷深入，大飯店、大賓館日漸林立。涉外飯店、賓館各專業(yè)人員的英語水平直接關系到飯店、賓館的服務質量和級別檔次，因此我們推出《星級飯店英語系列》。這套書匯集了飯店各部分涉外活動中最常用的英語口語和句型。

作者簡介

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圖書目錄

餐飲用語
1．電話預訂
2．吃大陸餐
3．旅游者的早餐
4．推薦風味菜
5．餐廳已滿
6．送餐服務
7．點中餐
8．推薦主食
9．安排生日宴會
10．向客人提出建議
11．當客人點菜沒有時
12．談論特色菜
13．工作午餐
14．專門預訂
15．告別宴
16．推薦餐廳風味菜
17．點甜點
18．禮貌地謝絕客人的小費
19．正式宴會
20．為旅游人員準備野餐
……