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飲料配方

飲料配方

定 價:¥2.50

作 者: 馬思輝,朱妙清編著
出版社: 中國食品出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 飲料

ISBN: 9787800442766 出版時間: 1989-06-01 包裝:
開本: 19cm 頁數(shù): 197頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書內(nèi)容:果汁和蔬菜汁,碳酸飲料—汽水,保健飲料、運動飲料及礦物質(zhì)飲料,可樂飲料、茶、咖啡和可可飲料,乳和發(fā)酵乳飲料、豆乳、雞蛋飲料,冰淇淋。

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