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北京小吃

北京小吃

定 價:¥8.30

作 者: 陳連生,朱錫彭著
出版社: 北京圖書館出版社
叢編項: 京城瑣談 第1輯
標 簽: 食譜 飲食

ISBN: 9787501314751 出版時間: 1998-06-01 包裝: 平裝
開本: 19cm 頁數(shù): 139 字數(shù):  

內容簡介

  與北京人民廣播電臺聯(lián)合編輯出版。

作者簡介

暫缺《北京小吃》作者簡介

圖書目錄

     目錄
   北京城的街巷
    一、城址的變遷
    二、街巷名稱用語
    三、街巷數(shù)目及總格局
    四、以水命名的街巷
    五、以形狀命名的街巷
    六、以城和牌樓命名的街巷
    七、以官署衙門、駐軍營衛(wèi)命名的街巷
    八、以文化教育命名的街巷
    九、以工廠作坊命名的街巷
    十、以市場命名的街巷
    十一、以廟宇命名的街巷
    十二、以人物命名的街巷
    十三、以少數(shù)民族和省名、國名命名的街巷
    十四、以動植物命名的街巷
    十五、街巷名稱漫談
   戲園
    一、歷史沿革
    二、戲園漫談
    三、戲園集錦
    四、北京戲曲竹枝詞
    五、戲聯(lián)薈萃
   后記
   

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