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巧做家常菜300款(內(nèi)臟)

巧做家常菜300款(內(nèi)臟)

定 價(jià):¥2.85

作 者: 江永林,孟翼主編
出版社: 海潮出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 臟器 菜譜

ISBN: 9787800541995 出版時(shí)間: 1994-01-01 包裝:
開(kāi)本: 19cm 頁(yè)數(shù): 162頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書分六大類。包括:豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等各種內(nèi)臟的加工制作方法和風(fēng)味特點(diǎn)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《巧做家常菜300款(內(nèi)臟)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

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