注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食家常食譜正宗西餐烹調法

正宗西餐烹調法

正宗西餐烹調法

定　價：￥1.55

作　者： 徐呈明，陸佩蘭編著
出版社： 遼寧科學技術出版社
叢編項：
標　簽： 烹飪 菜譜
ISBN： 9787538103458 出版時間： 1988-12-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 141頁 字數(shù)：  

內容簡介

　　本書包括西菜特點、歐洲各國飲食習慣和代表風味、西餐餐具用法、西餐常用的烹調原料、烹調法、西餐的選擇、上菜順序、西餐與洋酒、吃西餐的禮儀、西餐菜譜等十二個部分。

作者簡介

暫缺《正宗西餐烹調法》作者簡介

圖書目錄

暫缺《正宗西餐烹調法》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網 m.ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網安備 42010302001612號