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餐廳擺臺技藝

餐廳擺臺技藝

定 價:¥7.50

作 者: 李建美,龔禮賢編寫
出版社: 中國商業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 餐廳 裝飾

ISBN: 9787504408181 出版時間: 1991-11-01 包裝:
開本: 20cm 頁數(shù): 33頁 字數(shù):  

內容簡介

  本書分為中餐裝飾臺面、中餐食用臺面、餐中花及彩圖4部分,中餐臺面按結婚喜慶、生日慶壽、奠字、紀慶、四季裝飾及其它進行分類介紹。

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