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阿拉伯正宗烹調(diào)大全

阿拉伯正宗烹調(diào)大全

定　價：￥3.20

作　者：	王仁興，侯開宗主編；馬藏編譯
出版社：	輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	實(shí)用外國風(fēng)味菜肴、烹飪指南廚師實(shí)用手冊
標(biāo)　簽：	烹飪菜譜

ISBN：	9787501909230	出版時間：	1990-12-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	114頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書精選了阿拉伯各國名食美味，詳細(xì)介紹了阿拉伯各國風(fēng)土人情，飲食習(xí)慣，書中對阿拉伯各國菜肴制作用料，口味烹飪訣竅都作了說明。

作者簡介

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