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柑桔保鮮貯藏實(shí)用技術(shù)

柑桔保鮮貯藏實(shí)用技術(shù)

定 價(jià):¥1.70

作 者: 陳紹光編著
出版社: 福建科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 柑桔屬 食品保鮮

ISBN: 9787533502485 出版時(shí)間: 1989-05-01 包裝:
開本: 19cm 頁數(shù): 117頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書介紹了柑桔保鮮貯藏的基本原理、方式、貯藏期病害及防治、防腐處理和保鮮技術(shù)的綜合運(yùn)用等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《柑桔保鮮貯藏實(shí)用技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

暫缺《柑桔保鮮貯藏實(shí)用技術(shù)》目錄

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