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汽酒生產(chǎn)

汽酒生產(chǎn)

定 價(jià):¥1.10

作 者: 金其榮等編著
出版社: 輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 汽酒 釀造

ISBN: 9787501902941 出版時(shí)間: 1988-02-01 包裝:
開(kāi)本: 19cm 頁(yè)數(shù): 147頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)介紹了生產(chǎn)汽酒的工藝過(guò)程,內(nèi)容包括:生產(chǎn)原料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品病害防治、原料及成品的檢測(cè)等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《汽酒生產(chǎn)》作者簡(jiǎn)介

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