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冷凍水產(chǎn)品的實(shí)用管理準(zhǔn)則

冷凍水產(chǎn)品的實(shí)用管理準(zhǔn)則

定 價(jià):¥0.55

作 者: 孫瑞璋編譯
出版社: 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 漁業(yè)制冷保鮮叢書
標(biāo) 簽: 水產(chǎn)品

ISBN: 9787109001565 出版時(shí)間: 1988-07-01 包裝:
開本: 19cm 頁數(shù): 53頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書是由《冷凍水產(chǎn)品的國(guó)際實(shí)用準(zhǔn)則草案(日文冷凍調(diào)便覽1976年改訂版)》和《日本冷凍水產(chǎn)品的管理準(zhǔn)則(日文冷凍,1976年2月號(hào))》兩個(gè)準(zhǔn)則組成。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《冷凍水產(chǎn)品的實(shí)用管理準(zhǔn)則》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

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