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糕點(diǎn)生產(chǎn)設(shè)備使用與保養(yǎng)

糕點(diǎn)生產(chǎn)設(shè)備使用與保養(yǎng)

定　價(jià)：￥3.50

作　者： 魏乃昌等編著
出版社： 中國(guó)商業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 糕點(diǎn)加工 食品加工設(shè)備
ISBN： 9787504402592 出版時(shí)間： 1989-04-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 237頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　商業(yè)技工學(xué)校試用教材。

作者簡(jiǎn)介

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