注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)水果加工知識與技術(shù)

水果加工知識與技術(shù)

水果加工知識與技術(shù)

定　價：￥3.50

作　者： 王瑞龍編著
出版社： 中國經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 水果加工
ISBN： 9787501707188 出版時間： 1990-09-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 232頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書從水果加工的主要原料、分類、加工原理、方法和工藝方面，介紹了果品干制、果品糖制、果汁的制作等。

作者簡介

暫缺《水果加工知識與技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

暫缺《水果加工知識與技術(shù)》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) m.ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號