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實(shí)用畜禽產(chǎn)品加工技術(shù)

實(shí)用畜禽產(chǎn)品加工技術(shù)

定 價(jià):¥2.90

作 者: 岳榮等編著
出版社: 中國農(nóng)業(yè)科技出版社
叢編項(xiàng): 農(nóng)村實(shí)用生產(chǎn)技術(shù)叢書
標(biāo) 簽: 畜產(chǎn)品 家禽

ISBN: 9787800263156 出版時(shí)間: 1992-07-01 包裝:
開本: 19cm 頁數(shù): 86頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  講述了我國傳統(tǒng)的禽蛋、乳品、肉品、毛皮等產(chǎn)品的加工技術(shù)及主要副產(chǎn)品的綜合利用。

作者簡介

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圖書目錄

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