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現(xiàn)代飯店酒店管理

現(xiàn)代飯店酒店管理

定 價(jià):¥5.80

作 者: 沈鋒著
出版社: 甘肅人民出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 飯店

ISBN: 9787226009000 出版時(shí)間: 1992-02-01 包裝:
開(kāi)本: 20cm 頁(yè)數(shù): 409頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)內(nèi)容包括:飯店的類型與等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、飯店酒店的經(jīng)營(yíng)與管理、飯店酒店服務(wù)心理學(xué)的應(yīng)用、服務(wù)質(zhì)量管理等10章。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《現(xiàn)代飯店酒店管理》作者簡(jiǎn)介

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