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食品制作基礎(chǔ)

食品制作基礎(chǔ)

定 價(jià):¥4.90

作 者: 吳興樹(shù),董在明編寫(xiě);國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司編
出版社: 旅游教育
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 烹飪 糕點(diǎn)加工

ISBN: 9787563705573 出版時(shí)間: 1994-11-01 包裝:
開(kāi)本: 19cm 頁(yè)數(shù): 179頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

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