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肉羊生產(chǎn)大全

肉羊生產(chǎn)大全

定 價:¥16.00

作 者: 鐘聲,林繼煌主編
出版社: 江蘇科學技術(shù)出版社
叢編項: 養(yǎng)殖熱點大全系列
標 簽: 飼養(yǎng)

ISBN: 9787534535949 出版時間: 2002-01-01 包裝: 膠版紙
開本: 19cm 頁數(shù): 336 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  為適應畜牧業(yè)生產(chǎn)新形勢和發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效畜牧業(yè)的需要,江蘇省農(nóng)業(yè)科學院畜牧和獸醫(yī)研究所與江蘇科學技術(shù)出版社組織有關(guān)專家編寫了《養(yǎng)殖熱點大全系列》,該套叢書在原《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)叢書》的基礎(chǔ)上進行了精選和補充,以種草養(yǎng)畜為主(奶牛、肉羊、兔、優(yōu)質(zhì)牧草),兼顧特種經(jīng)濟動物(肉犬、肉鴿、蝎),共7本書。叢書有以下幾方面的特點:一是“新”,針對當前養(yǎng)殖業(yè)的新形勢、新要求、新熱點,旨在推廣新技術(shù)、新知識、新成果、新信息;二是“全”,由理論造詣深、生產(chǎn)實踐經(jīng)驗豐富的專家協(xié)力撰寫,內(nèi)容全面、系統(tǒng)、實用、圖文并茂,通俗易懂,可操作性強;三是“優(yōu)”,全書體現(xiàn)了科學性、先進性,而且以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品貫穿始終,例如在疾病防治技術(shù)中,介紹了部分中藥療法,以實現(xiàn)藥物低殘留等。綜合上所述,該叢書不失為廣大養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)和技術(shù)人員以及農(nóng)村基層干部、農(nóng)村青年的良師益友,也是基層畜牧獸醫(yī)工作者的實用工具書。

作者簡介

  鐘聲,1953年出生,黑龍江五常縣人。副研究員?,F(xiàn)任江蘇省農(nóng)科院肉用山羊繁育中心主任。多年來一直從事牛和羊的繁殖、育種和胚胎工程研究工作,參加過多項部、省和國家“863”科研項目,并獲多項科技獎勵?!熬盼濉逼陂g先后主持多項有關(guān)波爾山羊繁育和肉用山羊品種改良課題。曾在美國明尼蘇達大學參加動物胚胎工程研究。曾被江蘇省和南京市政府授予“江蘇省農(nóng)業(yè)科技先進工作者”和“南京市科技興農(nóng)標兵”稱號,并獲“南京市十大科技之星提名獎”。主編專著2本,發(fā)表論文20余篇。

圖書目錄

一 肉羊生產(chǎn)投資指南
(一)肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀與前景
(二)WTO與我國的肉羊產(chǎn)業(yè)
(三)生產(chǎn)效益及影響因素
(四)投資與決策
二 羊場建設(shè)
(一)選址與規(guī)劃
(二)建筑設(shè)計
(三)羊群組建
(四)人員與技術(shù)儲備
三 羊的生物學特性及環(huán)境適應性
(一)生物學特性
(二)環(huán)境適應性
四 品種
(一)肉用羊品種特征
(二)山羊品種
(三)綿羊品種
五 育種
(一)性狀遺傳的基本規(guī)律
(二)選種
(三)選配
(四)繁育方法
(五)種羊評定
六 繁殖
(一)基礎(chǔ)知識
(二)性成熟與發(fā)情
(三)配種計劃
(四)人工授精
(五)妊娠診斷
(六)分娩與接產(chǎn)
(七)產(chǎn)羔頻率與繁殖力評估
(八)現(xiàn)代繁殖技術(shù)簡介
七 營養(yǎng)與飼料
(一)營養(yǎng)特點
(二)營養(yǎng)需要
(三)常用飼料及營養(yǎng)特點
(四)飼料配合
……
八 飼養(yǎng)與管理
九 羊病防治
十 屠宰和加工
附錄

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