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吃遍上海:新世紀(jì)版

吃遍上海:新世紀(jì)版

定 價(jià):¥19.00

作 者: 江禮旸著文;馬建平攝影
出版社: 學(xué)林出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 飲食

ISBN: 9787806682968 出版時(shí)間: 2002-01-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 19cm 頁(yè)數(shù): 156頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《吃遍上海》介紹了上海名菜,內(nèi)容包括:Follow Me 吃遍上海;徐家私菜精作坊;虹橋賓館老寧波餐廳等內(nèi)容。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《吃遍上海:新世紀(jì)版》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

Follow Me吃遍上?!?br />一 徐家私菜精作坊
二 虹橋賓館老寧波餐廳
三 名軒
四 銀飯碗
五 雅新魚翅
六 全聚德
七 石庫(kù)門
八 粗菜館
九 人民飯店
十 南華花園酒樓
十一 南華火鍋樓新姐妹樓
十二 揚(yáng)州飯店
十三 老半齋酒樓
十四 知味觀酒家
……
跋 不得不遺憾的藝術(shù)

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