簡明淡水養(yǎng)蝦手冊

定　價：￥14.50

作　者：	李繼勛編著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	淡水養(yǎng)殖

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ISBN：	9787810664202	出版時間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	280	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的深入，蝦類作為優(yōu)良的水產(chǎn)養(yǎng)殖對象，日益得到了人們的重視和青睞。目前，蝦類養(yǎng)殖正迅速發(fā)展，并且呈現(xiàn)出欣欣向榮的前景。為了適應(yīng)全國農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)向名優(yōu)化調(diào)整的形勢，滿足廣大農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖戶和漁業(yè)基層工作人員的迫切需要，我們編寫了《簡明淡水養(yǎng)蝦手冊》一書。《簡明淡水養(yǎng)蝦手冊》一書共分九章，包括蝦類養(yǎng)殖中十分關(guān)鍵的生物學(xué)知識，以及飼料、水質(zhì)、繁殖、養(yǎng)殖、越冬、病害預(yù)防等各方面的知識。在內(nèi)容上立足于科學(xué)性和實用性的有機(jī)結(jié)合，同時考慮到今后的生態(tài)養(yǎng)殖和綠色養(yǎng)殖方向，對于國家規(guī)定的有關(guān)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容放在相應(yīng)章節(jié)里作了基礎(chǔ)性介紹，相信會對養(yǎng)殖實踐有所幫助。本書文字通俗易懂，知識深入淺出，內(nèi)容豐富全面，基本上涵蓋了淡水養(yǎng)殖的對蝦類、沼蝦類、螯蝦類三大蝦類的操作內(nèi)容和技術(shù)要點。共性的知識統(tǒng)一闡述，具體養(yǎng)殖品種的各自特點放入品種章節(jié)內(nèi)重點論述，使本書的邏輯結(jié)構(gòu)更加鮮明，應(yīng)用更加方便，同時也增強(qiáng)了有關(guān)技術(shù)的互補性和通用性。令人鼓舞的是，在新的一年里，許多省市將引進(jìn)、開發(fā)本書重點介紹的南美白圣蝦、刀額新對蝦、澳淡水龍蝦、羅氏沼蝦等優(yōu)良蝦類。在具體蝦類的繁殖、養(yǎng)殖過程中，可以將本書的各部分內(nèi)容進(jìn)行靈活組合，共性的技術(shù)可以選擇通用，做到因地制宜、舉一反三地運用有關(guān)知識和內(nèi)容。本書的寫作首先面向生產(chǎn)、面向基層，使從事水產(chǎn)開發(fā)的農(nóng)村廣大養(yǎng)殖戶獲得準(zhǔn)確實用的生產(chǎn)指導(dǎo)用書。其次，本書也可供水產(chǎn)科研單位、漁業(yè)生產(chǎn)單位進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、上崗培訓(xùn)使用，同時又是水產(chǎn)、農(nóng)業(yè)院校的海、淡水有關(guān)專業(yè)師生的教學(xué)參考用書。

作者簡介

暫缺《簡明淡水養(yǎng)蝦手冊》作者簡介

圖書目錄

第一章主要淡水養(yǎng)殖蝦類
一、蝦類的基礎(chǔ)生物學(xué)簡介
二、主要淡水養(yǎng)殖蝦類概述
(一)青蝦
(二)羅氏沼蝦
(三)澳洲淡水龍蝦
(四)刀額新對蝦
(五)南美白對蝦
第二章養(yǎng)蝦水質(zhì)
一、水溫
二、溶氧
三、氨(NH3)
四、硫化氫(H2S)
五、二氧化碳(CO2)
六、有機(jī)物質(zhì)
七、水體溶解鹽
八、水體pH值
九、透明度和有機(jī)物耗氧量(COD)
十、水源質(zhì)量及對水源質(zhì)量的控制
十一、水體消毒
(一)概述
(二)養(yǎng)蝦水體消毒常用藥物
第三章池塘條件
一、池塘的環(huán)境
(一)生物
(二)底質(zhì)
(三)水體的運動
二、池塘要求
(一)水源充足，水質(zhì)良好，進(jìn)排水方便
(二)土質(zhì)結(jié)構(gòu)好，底質(zhì)平坦稍有坡度，不滲漏水
(三)環(huán)境安靜，有害動物少
(四)有餌料供應(yīng)潛力、有防洪潛力
三、池塘設(shè)計
(一)面積
(二)水深
(三)池形
(四)池底及堤坡
(五)集蝦溝與防逃墻等設(shè)施
(六)進(jìn)排水渠道及進(jìn)排水口
(七)隱蔽物
(八)暫養(yǎng)池
四、池塘管理
第四章蝦類的餌料
一、蝦類基礎(chǔ)餌料概述
(一)動物性餌料
(二)植物性餌料
(三)微生物餌料
二、蝦類的營養(yǎng)需要和飼料成分
三、生物餌料的培養(yǎng)
(一)豐年蟲無節(jié)幼體的培養(yǎng)
(二)單胞藻類的培養(yǎng)
(三)輪蟲培養(yǎng)
四、主要飼料指標(biāo)
五、人工配合飼料
(一)人工飼料的配制特點
(二)配合飼料的加工注意事項
(三)飼料保存
(四)飼料配方原則與實例
(五)飼料投喂
第五章淡水養(yǎng)殖蝦類的繁殖
一、一般繁殖場地條件及設(shè)施要求
(一)場地環(huán)境
(二)一般設(shè)施要求
二、親蝦
(一)親蝦的來源和有關(guān)指標(biāo)
(二)親蝦的選擇
(三)親蝦的捕獲
(四)親蝦的運輸
(五)親蝦的暫養(yǎng)
三、青蝦的繁殖
(一)青蝦的繁殖生物學(xué)基礎(chǔ)
(二)青蝦的繁育設(shè)備和使用方法
(三)青蝦的繁殖技術(shù)
四、羅氏沼蝦的繁殖
(一)概述
(二)羅氏沼蝦的繁殖生物學(xué)基礎(chǔ)
(三)羅氏沼蝦的繁育
五、澳洲淡水龍蝦的繁殖
(一)澳洲淡水龍蝦的繁殖生物學(xué)基礎(chǔ)
(二)澳洲淡水龍蝦繁育設(shè)備特點
(三)澳洲淡水龍蝦的繁育技術(shù)
六、刀額新對蝦的繁殖
(一)刀額新對蝦繁育設(shè)備的特點和使用
(二)刀額新對蝦育苗用水處理
(三)親蝦的管理
(四)孵化的管理
七、南美白對蝦的繁殖
(一)南美白對蝦的繁殖生物學(xué)
(二)南美白對蝦的繁殖
第六章幼蝦的培育
一、培育幼蝦的形式和方法
(一)溫室水泥池養(yǎng)殖
(二)簡易大棚保溫池養(yǎng)殖
(三)成蝦池圍網(wǎng)養(yǎng)殖
(四)網(wǎng)箱養(yǎng)殖
(五)小水體普通池塘養(yǎng)殖
(六)大池塘分割小水面培育養(yǎng)殖
二、幼蝦培育期的管理與水質(zhì)
(一)肥水類型
(二)蝦苗放養(yǎng)的密度
(三)幼蝦培育初期飼料特點
(四)投喂方法
(五)水質(zhì)管理
(六)幼蝦的出池
(七)幼蝦運輸
第七章成蝦養(yǎng)殖
一、池塘養(yǎng)殖方式及養(yǎng)殖要點概述
……
第八章蝦類越冬
第九章蝦病防治
附錄