農(nóng)學(xué)概論

第一章　農(nóng)學(xué)與作物生產(chǎn)
　第一節(jié)　農(nóng)學(xué)的概念、地位和特點
　　一、農(nóng)學(xué)的概念和范疇
　　二、農(nóng)學(xué)的地位與作用
　　三、農(nóng)學(xué)的性質(zhì)和特點
　第二節(jié)　人類食物營養(yǎng)及其來源
　　一、食物的營養(yǎng)素及其作用
　　二、人類食物營養(yǎng)的來源
　第三節(jié)　人口增長與糧食危機
　　一、人口增長的歷史與趨勢
　　二、作物生產(chǎn)與糧食危機
　　三、糧食危機的解決途徑
第二章　種植業(yè)資源與農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)
　第一節(jié)　我國的種植業(yè)資源及其特點
　　一、光熱資源
　　二、水資源
　　三、土地資源　
　　四、生物資源
　　五、社會經(jīng)濟資源
　第二節(jié)　生態(tài)因子與作物的關(guān)系
　　一、生態(tài)因子的時空變化
　　二、生態(tài)因子的作用機制與限制方式
　第三節(jié)　農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)
　　一、生態(tài)系統(tǒng)的概念
　　二、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)
　　三、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的能量轉(zhuǎn)化
　　四、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)
　第四節(jié)　提高種植業(yè)資源的利用效率
　　一、合理利用資源的基本原則
　　二、評價資源利用效率的尺度
第三章　作物的起源、分類及主要作物簡述
　第一節(jié)　作物的起源、傳播和改良
　　一、作物起源與農(nóng)耕文化
　　二、作物的起源中心
　　三、作物的傳播
　　四、作物的形成與改良
　第二節(jié)　作物的分類
　　一、按作物的親疏關(guān)系分類
　　二、按作物的生理生態(tài)特性分類　
　　三、按作物用途和植物學(xué)系統(tǒng)相結(jié)合的分類
　第三節(jié)　作物種類及其主要作物簡述
　　一、作物種類簡述
　　二、主要作物簡述
第四章　作物的生長發(fā)育及其產(chǎn)量、品質(zhì)的形成
　第一節(jié)　作物的生長發(fā)育
　　一、作物的生長發(fā)育過程
　　二、作物各器官的生長發(fā)育
　　三、作物器官的同伸關(guān)系
　第二節(jié)　作物產(chǎn)量及其形成　　
　　一、作物的產(chǎn)量
　　二、作物產(chǎn)量的物質(zhì)基礎(chǔ)
　　三、作物產(chǎn)量的形成過程
　第三節(jié)　作物品質(zhì)及其形成
　　一、作物的品質(zhì)及其評價標(biāo)準
　　二、作物品質(zhì)的形成過程
　　三、影響作物品質(zhì)的因素
第五章　作物種植原理與技術(shù)
　第一節(jié)　品種選育與良種繁育
　　一、品種的概念與優(yōu)良品種的特點
　　二、品種選育的途徑和方法
　　三、良種的繁育與推廣
　第二節(jié)　土壤與土壤耕作
　　一、土壤的主要特征
　　二、影響土壤肥力的因素及其調(diào)節(jié)
　　三、土壤耕作
　第三節(jié)　作物需水規(guī)律與灌溉技術(shù)
　　一、作物的需水規(guī)律
　　二、灌溉技術(shù)
　第四節(jié)　作物需肥規(guī)律與施肥技術(shù)
　　一、作物的需肥規(guī)律
　　二、施肥技術(shù)
……
第六章　種植制度與種植業(yè)區(qū)劃
第七章　農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與種植業(yè)展望
參考文獻