本書根據(jù)高職高專教育的特點,在闡明管理的基本概念、基本原理和企業(yè)的基本知識與企業(yè)經營的有關概念的基礎上,重點介紹了企業(yè)運營中有關調查、預測、計劃、決策、執(zhí)行和產、供、銷各環(huán)節(jié)及各方面的基本工作程序與方法,重在時代性、實踐性、操作性。全書由基礎篇、經營篇、管理篇組成。其中,基礎篇包括管理概論、企業(yè)經營概述、企業(yè)文化;經營篇包括市場分析與經營決策、經營計劃、市場營銷策略、國際市場開發(fā)策略;管理篇包括人力資源管理、企業(yè)管理組織、生產管理、物流管理、質量管理、設備管理、成本與財務管理。每章后附有思考與練習以及案例分析與閱讀材料。本書主要適用于高等職業(yè)技術學校非管理類專業(yè)教學使用,亦可作為管理類及相關專業(yè)的教材或教學參考書,同時也可作為職業(yè)人員學習企業(yè)經營與管理知識的參考讀物。