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李時珍藥膳菜譜（修訂本）

李時珍藥膳菜譜（修訂本）

定　價：￥20.00

作　者： 余彥文主編
出版社： 湖北科學技術出版社
叢編項： 李時珍藥膳系列
標　簽： 食物療法
ISBN： 9787535207227 出版時間： 2002-01-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 0.0 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書包括水鮮類、禽蛋類、畜肉類、野味類、素食類、八珍類、藥粥類七類，52品，共370種，其中包括“龜肉湯”、“紅燒甲魚”、“鴛鴦蟹”、“清蒸武昌魚”、“油爆鱔片”、“東坡墨魚”等。

作者簡介

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