賈傳文著
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王天佑編著
本書從酒水知識(shí)與酒吧經(jīng)營(yíng)管理兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)出發(fā)，詳細(xì)地介紹了世界各地著名葡萄…
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何榮顯編著
何榮顯，吉林人，畢業(yè)于吉林師范大學(xué)中文系，現(xiàn)任長(zhǎng)春市名廚協(xié)會(huì)主度，高級(jí)烹…
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（英）B.K.馬林諾夫斯基（B.K.Malinowski）…
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