火鍋世界：中外火鍋吃法大薈萃

　　介紹有關(guān)火鍋的知識(shí)。如：火鍋起源與發(fā)展，各地吃火鍋的習(xí)俗和趣談，火鍋的種類和特點(diǎn)，家庭火鍋制做中器具的準(zhǔn)備、湯鹵制作、原料的選擇加工、吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)等。

暫缺《火鍋世界：中外火鍋吃法大薈萃》作者簡介