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實(shí)用賓館與餐飲業(yè)英語(yǔ)

實(shí)用賓館與餐飲業(yè)英語(yǔ)

定 價(jià):¥29.00

作 者: 梭倫主編
出版社: 中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng): 語(yǔ)研書(shū)庫(kù) 英語(yǔ)系列
標(biāo) 簽: 賓館 飲食業(yè)

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ISBN: 9787506420952 出版時(shí)間: 2001-01-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 21cm 頁(yè)數(shù): 454頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  國(guó)際酒店巨頭紛紛在華推出雄心勃勃的發(fā)展計(jì)劃,充分反映了中國(guó)酒店業(yè)目前規(guī)模的高速發(fā)展。在這一背景之下,具有優(yōu)秀外語(yǔ)能力的酒店員工將備受領(lǐng)導(dǎo)的青睞。為了幫助更多的酒店員工提升英語(yǔ)水平,作者精心修訂再版了這本《實(shí)用賓館與餐飲業(yè)英語(yǔ)》。全書(shū)共分為24單元,涵蓋了酒店各個(gè)核心服務(wù)部門(mén)的內(nèi)容,并且按照工作流程編排結(jié)構(gòu)。每一單元分別從話題導(dǎo)言、情景對(duì)話、典型句型、高頻詞匯等5方面介紹知識(shí),使得學(xué)習(xí)更加輕松方便。其資料均來(lái)自于高級(jí)酒店,便于酒店參考借鑒。在書(shū)中,你可以隨意挑選自己感興趣的話題,學(xué)習(xí)其中的薄弱環(huán)節(jié),具有針對(duì)性。《實(shí)用賓館與餐飲業(yè)英語(yǔ)(雙色版)》面向餐飲行業(yè)第一線的服務(wù)人員,適于有一定英語(yǔ)基礎(chǔ)或已達(dá)初級(jí)英語(yǔ)水平的英語(yǔ)學(xué)習(xí)者使用。也可供英語(yǔ)愛(ài)好者擴(kuò)展知識(shí)面、提高英語(yǔ)水平之用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《實(shí)用賓館與餐飲業(yè)英語(yǔ)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一部分 前臺(tái)服務(wù)
Unit 1 房間預(yù)訂
Unit 2 登記入住
Unit 3 問(wèn)訊服務(wù)
Unit 4 電話服務(wù)
Unit 5 兌換外幣
Unit 6 結(jié)賬退房
第二部分 客房服務(wù)
Unit 7 帶客進(jìn)房
Unit 8 清掃服務(wù)
Unit 9 洗衣服務(wù)
Unit 10 送餐服務(wù)
Unit 11 維修服務(wù)
Unit 12 額外服務(wù)
第三部分 餐飲服務(wù)
Unit 13 餐位預(yù)訂
Unit 14 迎客服務(wù)
Unit 15 點(diǎn)菜服務(wù)
Unit 16 上菜服務(wù)
Unit 17 處理投訴
Unit 18 結(jié)賬買(mǎi)單
第四部分 綜合服務(wù)
Unit 19 酒吧服務(wù)
Unit 20 商務(wù)中心
Unit 21 康樂(lè)中心
Unit 22 購(gòu)物中心
Unit 23 美發(fā)中心
Unit 24 緊急情況
附錄
酒店告示常用語(yǔ)

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