第一章 獺兔
一、獺兔的生產概況與發(fā)展前景
二、獺兔的品種特征與生活習性
三、獺兔的繁殖
四、獺兔的飼料與日糧配合
五、獺兔的飼養(yǎng)管理
六、獺兔常見病的防治
七、獺兔毛皮加工方法
第二章 長毛兔
一、投資飼養(yǎng)長毛兔項目的可行性
二、長毛兔的品種與生活習性
三、長毛兔的繁殖
四、長毛兔的營養(yǎng)與飼料
五、長毛兔的飼養(yǎng)管理
六、兔毛的采集與保管
七、兔舍的建筑與設備
八、常見兔病防治
第三章 狐
一、國內養(yǎng)狐業(yè)概況
二、狐的生物學特性
三、養(yǎng)狐場場址選擇與籠舍建設
四、狐的營養(yǎng)需要與飼料
五、狐的繁殖
六、狐的飼養(yǎng)管理技術要點
七、狐常見病的防治
八、狐的屠宰、取皮和初步加工
第四章 水貂
一、水貂養(yǎng)殖業(yè)概況
二、水貂的生物學特性
三、水貂的品種簡介
四、水貂棚籠的建筑
五、飼料及日食配比
六、水貂的飼養(yǎng)管理
七、水貂的繁育
八、水貂常見疾病及防治
九、水貂的屠宰、取皮與加工
第五章 肉用狗
一、肉用狗養(yǎng)殖業(yè)概述
二、肉用狗的生物學特性及其形態(tài)
三、肉用狗品種簡介
四、肉用狗舍的建筑與主要設備
五、肉用狗的常用飼料及飼料調制
六、肉用狗的飼養(yǎng)
七、肉用狗的管理
八、肉用狗的配種繁殖
九、肉用狗常見病的防治
十、肉用狗的綜合利用
第六章 茸鹿
一、茸鹿業(yè)生產概況
二、中國的茸鹿品種簡介
三、茸鹿的生物學特性及生長發(fā)育特點
四、鹿舍建筑與主要設備
五、茸鹿的營養(yǎng)需要及飼料
六、茸鹿的飼養(yǎng)管理技術要點
七、茸鹿的馴化與放牧技術
八、茸鹿的繁育技術
九、鹿茸
十、收茸
十一、鹿茸的加工技術
十二、鹿的常見疾病及防治
第七章 肉鴿
一、我國養(yǎng)鴿業(yè)的現(xiàn)狀剖析及對策
二、肉用鴿優(yōu)良品種簡介
三、肉鴿的繁殖
四、鴿的孵化
五、肉鴿的飼料及日糧配合
六、肉鴿保健砂的配制及使用
七、肉鴿的飼養(yǎng)管理
八、乳鴿的屠宰及加工
九、鴿舍的建設
十、肉鴿的常見疾病
第八章 蝎
第九章 鴕鳥
第十章 牛蛙
附錄
附表1 飼料營養(yǎng)成分表
附表2 全國部分特種動物飼養(yǎng)場(1999年)