劉儀偉白話天天飲食

定　價：￥12.80

作　者：	《天天飲食》叢書編委會編
出版社：	中國經濟出版社
叢編項：	《天天飲食》叢書
標　簽：	菜譜飲食

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ISBN：	9787501747092	出版時間：	1999-08-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數：	121頁	字數：

內容簡介

　　中央電視臺節(jié)目用書。本書共介紹了60款菜肴的制作的方法，包括“蟹粉獅子頭”、“意大利肉醬面”、“鳳梨魚片”、“一品肘子”、“醋燒肉”、“八寶豆腐”等。

作者簡介

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圖書目錄

引言讓男人滾回廚房去
1、白油豬肝
2、水煮肉片
3、蟹粉獅子頭
4、芥蘭三吃
5、小雞燉蘑菇
6、松鼠桂魚
7、湯圓
8、果味日本豆腐（橙味）
9、干煸冬筍
10、咕老肉
11、奶油蘆筍湯
12、面筋塞肉
13、韭菜雞蛋餅
14、打鹵面
15、劉儀偉沙拉
16、宮保雞丁
17、蝦膠西蘭花
18、揚州蛋炒飯
19、回鍋肉
20、意大利肉醬面
……