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湯、煲、火鍋菜譜

湯、煲、火鍋菜譜

定　價：￥7.80

作　者： 美文編
出版社： 西安地圖出版社
叢編項： 新世紀(jì)家庭實用菜譜
標(biāo)　簽： 湯菜
ISBN： 9787805457994 出版時間： 2000-01-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 200頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書分湯類、煲類、火鍋類三類，如三鮮魷魚湯、蝦丸子湯、龜肉湯、紅燜牛肉煲、辣子羊肉煲、枸杞牛筋煲、清湯火鍋、田螺火鍋、八鮮火鍋等。

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