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年夜飯:圖集

年夜飯:圖集

定 價(jià):¥22.00

作 者: 梁淑愛(ài)[等]編
出版社: 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 菜譜 食譜

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ISBN: 9787501930319 出版時(shí)間: 2001-01-01 包裝:
開(kāi)本: 21×19cm 頁(yè)數(shù): 96 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  封面題名:全家人一起快樂(lè)做年夜飯。本書內(nèi)容包括:吉祥年菜;養(yǎng)生年菜;素食年菜;宴棵客套菜;山珍海味;年節(jié)點(diǎn)心;年節(jié)湯類;生鮮食材采購(gòu)指南;年菜保鮮訣竅等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《年夜飯:圖集》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

吉祥年菜 養(yǎng)生年菜 素食年菜 宴客套菜 山珍海味 年節(jié)點(diǎn)心 年節(jié)湯類 生鮮食材采購(gòu)指南 年菜保鮮訣竅 南北干貨選購(gòu)發(fā)制方法 教你用現(xiàn)成食材做美味佳肴 年菜烹調(diào)問(wèn)答

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